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Nel segno della tradizione e una nuova vita: riaperta la Trattoria Da Sasà

Rinnovamento e ristrutturazione del locale storico di Salerno, come accade da anni, la gestione di Donato e MIchele Luongo sulle orme del papà, l'indimenticabile Sasà

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Nuova vita in via degli Orti, la storica Trattoria Da Sasà ha riaperto dopo una ristrutturazione e rinnovazione, donando nuova luce alla location in cui tanti salernitani sono letteralmente cresciuti. Un punto di riferimento per la ristorazione salernitana, la trattoria di Sasà Luongo ha una tradizione imponente che ha varcato i confini della città, tanti vip, visitatori e turisti hanno scelto negli anni il ristorante alle spalle di corso Vittorio Emanuele.

Novità e Tradizione

Sulla scia di quanto costruito da Sasà, negli anni, hanno proseguito i figli Michele e Donato, stimati ristoratori e imprenditori salernitani, hanno saputo reggere e confermarsi nel tempo, lavorando sul rinnovamento mantenendo con costanza le peculiarità in cucina che hanno fatto innamorare salernitani e non. Nella serata di giovedì la riapertura tanto attesa, dopo due mesi di stop necessario, il locale ristrutturato dall’architetto Gianluca Galderisi in un mix tra innovazione e conservazione di una delle trattorie, come detto, più conosciute in tutta la provincia salernitana.

 

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