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Halloween a Km 0: le “zucche” protagoniste in piazza San Francesco

L'iniziativa di Coldiretti a Salerno, in dono ai bimbi le zucche raccolte dagli agricoltori

SALERNO | Halloween e zucche protagoniste domani, domenica 28 ottobre, a Salerno per il ritorno del mercato di Campagna Amica a piazza San Francesco. Coldiretti organizza l’evento Halloween a Km0: in dono a tutti i bimbi le zucche raccolte direttamente dagli agricoltori, con degustazioni, esposizioni, lezioni dedicate all’ortaggio più grande del mondo che è diventato il simbolo della notte delle streghe. Previste lezioni di intaglio delle zucche per prepararsi ad Halloween con l’esposizione di mostruose sculture. Il prodotto più dolce e colorato dell’orto autunnale verrà esposto, degustato e lavorato dagli agricoltori di Campagna Amica con l’obiettivo di far conoscere al consumatore le bontà delle nostre campagne e mostrarne i diversi utilizzi in cucina. E così il mercato di piazza San Francesco – dalle ore 8.30 alle ore 13 – si vestirà a festa per proporre un “Halloween contadino” e riscoprire uno dei prodotti più versatili della storia e delle tradizioni agricole. Saranno esposte zucche di diversa varietà e dimensione, si potranno degustare dolci a tema e sarà allestito l’angolo dei laboratori, in cui verranno realizzate in diretta le ricette più diffuse e apprezzate a base di zucca.

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